Pessoas interessadas em adquirir conhecimentos na elaboração de drinques e coquetéis têm até o dia 19 de setembro para se inscrever na Agência Municipal do Trabalhador (Sine), na rua Coutinho Mascarenhas, nº 36, praça Ubaldo Ramalhete, Centro Histórico. O horário de atendimento é das 9 às 17 horas, de segunda a sexta.
O curso é gratuito e a carga horária é de 16 horas. As aulas terão início no dia 29 de setembro e vão até 2 de outubro, no Hotel Senac Ilha do Boi, na rua Bráulio Macedo, 417, das 8 às 12 horas. São vinte vagas ofertadas.
O objetivo é apresentar as técnicas para o preparo de drinques e coquetéis, alcoólicos e não alcoólicos, conforme os padrões da coquetelaria internacional e com normas de higiene e segurança alimentar adequadas.
Pré-requisitos
Os pré-requisitos são: ter idade mínima de 17 anos, estar cursando o 6º ano do ensino fundamental (5ª série) e apresentar CPF, RG, comprovante atual de residência e comprovante de escolaridade. Mais informações pelo telefone (27) 3323-4439.
O curso é promovido pela Secretaria de Estado do Turismo e executado pelo Senac em parceria com a Prefeitura, que mobiliza e inscreve os participantes.
Aperfeiçoamento
Segundo o secretário de Turismo, Trabalho e Renda de Vitória, Leonardo Krohling, são oportunidades de aperfeiçoamento e atualização voltadas, principalmente, para quem planeja se preparar para ter melhor reconhecimento no mercado e segurança ao atender os consumidores.
“Também há ofertas em épocas específicas do ano e demandas do mercado em áreas como meios de hospedagem, restaurantes e similares, guias de turismo, transportadoras turísticas, agências de viagens, entre outros”, destacou Krohling.