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Enem 2022: o que comer antes e durante a prova?

O primeiro dia de exame acontece neste domingo (13); confira as dicas da nutricionista para as refeições

Foto: Divulgação

As provas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) são exaustivas, estressantes e têm uma longa duração, com uma média de cinco horas. Por essa razão, os estudantes se preparam ao longo de todo o ano para o exame.

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Apesar de muitas pessoas estarem nervosas para um momento tão importante e decisivo, não pode esquecer de ter um bom controle emocional e muita energia. Por isso, uma boa alimentação pode contribuir para um bom desempenho durante a avaliação.

Veja qual a alimentação para um dia antes do exame

Conforme a nutricionista Luiza Moulin Duarte, na véspera do exame já é importante ter um equilíbrio entre as refeições. As refeições devem ser completas, com fontes de carboidratos, proteínas e gorduras. 

O café da manhã deve conter um carboidrato (pão, bolo ou biscoito) e uma fruta. O almoço deve ser leve, sem frituras. A hidratação também é fundamental.

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“A última refeição é importante que seja mais leve, ela pode até ter um pouco de carboidratos, mas ingerir bons carboidratos como batata, aipim, arroz, macarrão. Proteínas leves, ou seja, proteínas magras como peixe, frango e ovo”, disse a nutricionista. 

Segundo ela, é aconselhável optar por proteínas magras por serem de fácil digestão. Sendo assim, a alimentação não interfere no sono, primordial para o candidato ter uma boa noite de sono. 

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Além disso, ter fontes de vegetais, saladas e legumes para complementar a refeição e ter um carboidrato incluso, segundo a nutricionista, é importante para o sono e para que a pessoa tenha reserva de energias ao acordar.

Alimentação durante a prova

Por ser uma prova de longa duração, é importante levar alimentos leves e que te deixe satisfeito. Por isso, é preciso ter cuidado ao escolher. Muitas pessoas levam doces, refrigerante e chocolates. Em excesso, esses alimentos podem trazer efeitos indesejados durante o período e devem ser evitados, pois são ricos em açúcares e causam sonolência. 

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“Também é importante ter um equilíbrio, evite carboidrato simples, então, coisas açucaradas não são tão legais como balas e chocolate, que pode interferir e dar sono, mas podem utilizar outros tipos de carboidratos como frutas, iogurtes, que tem um pouco de carboidrato e proteína junto”, falou a nutricionista. 

Como armazenar os lanches 

Além da dúvida sobre o que levar para comer no período do exame, muitos estudantes esquecem das regras da prova. Para evitar a fiscalização de alimentos em embalagens inadequadas, leve seu lanche em recepcionantes ou plásticos transparentes.

A mesma regra serve para garrafas de água, o recipiente precisa ser transparente e sem nenhum tipo de rótulo.

Veja 7 opções de alimentos para o Enem

Frutas
Mix de castanhas e amêndoas
Iogurte + granola + fruta
Barra de proteína
Sanduíche natural
Chocolate 70%
Água / água de coco

*Texto da estagiária Gabriela Vasconcellos, sob supervisão da editora-adjunta Laís Magesky