A Fábrica de Chocolate, da Páscoa Solidária do Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim (HECI), já está funcionando. Um grupo de voluntárias moldam o puro chocolate em ovos e pirulitos, recheados de solidariedade. O projeto é desenvolvido há 15 anos no município.
Toda a renda obtida com a venda desses produtos é aplicada na manutenção dos serviços básicos oferecidos aos pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS), e também para aqueles que necessitam também dos serviços oferecidos pelas Casas de Apoio do Câncer e do Coração.
O projeto foi idealizado pela paciente Angélica Turini, que lutava contra um câncer. Mesmo após a sua morte, em 2009, sua cunhada Clarice Turini deu continuidade as atividades ao lado de voluntárias. A cada ano surgem novas voluntárias. Mas, existe um grupo que trabalha desde a primeira edição da Páscoa.
Os trabalhos são divididos desde a cozinha até a venda dos chocolates que é feita na Casa do Coelho e na recepção do Hospital. “Fazemos tudo com muito amor, pois a causa é nobre”, disse Clarice.
A expectativa deste ano é produzir cerca de 2.500 ovos em três tamanhos, de 100, 250 e 500 gramas (ao leite e meio amargo) e em torno de 2 mil pirulitos.