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Flat White: conheça a bebida homenageada pelo Google

O Doodle do Google desta segunda-feira (11) celebra o flat white, uma popular bebida de café com leite originária da Austrália e da Nova Zelândia

Brenno Ramos

Redação Folha Vitória
Foto: Reprodução redes sociais

Na animação do buscador, é possível ver a formação do nome da empresa enquanto uma xícara é preenchida com os ingredientes da bebida.

O que é o flat white?

O flat white é uma bebida comum em cafeterias ao redor do mundo, composta por uma dose de café expresso e leite vaporizado, finalizada com uma fina camada de espuma de leite por cima. Essa característica da superfície plana do leite é o que dá nome à bebida, já que "flat white" poderia ser traduzido como "branco plano".

Embora compartilhe ingredientes semelhantes com o cappuccino e o latte, a diferença está na proporção e na textura. Enquanto o cappuccino tem uma maior quantidade de espuma de leite, o latte possui uma proporção maior de leite em relação ao café.

Sobre o Doodle

O flat white foi escolhido como tema do Doodle de hoje devido à sua adição ao dicionário Oxford em 11 de março de 2011. O Google não revelou o nome do artista responsável pela animação, mas compartilhou alguns esboços do processo criativo, incluindo uma versão com o nome da empresa sobre um balcão, acompanhado de uma xícara e um pires.

Essa arte estará disponível ao longo do dia em diversos países da América do Norte, América do Sul, Ásia, Europa e Oceania.

Além de apreciar o Doodle de hoje, os usuários podem também explorar o primeiro Doodle da história, lançado há mais de 25 anos, e acompanhar a evolução desse ícone na página inicial do buscador.