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Oficinas de culinária ajudam mulheres a gerar renda em Vitória

Os cursos serão oferecidos pelo Instituto Américo Buaiz, em parceria com Rede Protagonista, Buaiz Alimentos, Cufa-ES e Associação Cestas do Bem

Foto: Freepik

Com oficinas de biscoitos e bolos, os cursos de culinária para mulheres chefes de família em situação de vulnerabilidade irão acontecer nos próximos dias 26 de junho (segunda-feira) e 3 de julho, na sede da Rede Protagonista, no bairro Resistência, em Vitória. 

A iniciativa tem como objetivo capacitar mulheres empreendedoras por meio da geração de renda e independência financeira. 

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Os cursos serão oferecidos pelo Instituto Américo Buaiz (IAB), em parceria com as organizações Rede Protagonista e Buaiz Alimentos, além da participação da Central Única das Favelas (Cufa-ES) e a Associação Cestas do Bem.

Segundo a gerente do IAB, Paula Martins, o propósito do curso ultrapassa a tradicional assistência e mantém o foco na capacitação das participantes. 

Queremos ensinar o ofício para mulheres chefes de família, para que elas sejam capazes de gerar renda de forma independente e empreendedora“, explicou. 

Saiba como as turmas irão funcionar

Os cursos serão divididos em dois turnos por dia, com um total de 4 turmas. As classes matutinas serão ofertadas das 9h às 11h, enquanto as vespertinas, das 14h às 16h.

Além disso, as participantes poderão escolher o ofício de maior afinidade. Na próxima segunda-feira (26), será ensinada a produção de biscoitos para mulheres com foco na prática. 

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Já na primeira segunda-feira do mês de julho (3), as integrantes poderão aprender mais sobre a produção de bolos. 

Os cursos irão acontecer na Cozinha Comunitária Marcus Buaiz, localizada na Rede Protagonista, e os produtos serão fornecidos pela Buaiz Alimentos. 

Estamos mega felizes! A iniciativa é praticamente uma grande incubadora de sonhos, pois as mulheres que farão o curso poderão empreender não só na teoria e na prática, como também serão protagonistas de sua próprias histórias“, comentou Gilmar Lima, CEO e fundador da Rede Protagonista.

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Uma nova esperança em forma de incentivo

Para Giselle Contúrbia, presidente da Associação Cestas do Bem, os cursos serão uma oportunidade de resgatar não só a renda monetária, mas a autoestima das participantes. 

As mulheres enfrentam um abismo de desigualdades em todos os campos. As oficinas são uma oportunidade de mostrar o quanto são importantes. Por meio dos cursos, as participantes irão receber uma “receita” criteriosa de como sair da inércia, se voltar para o empreendedorismo e enxergar um lugar mais alto, com uma iniciativa que busca valorizar a importância de produzir, dentro do seu núcleo, novos ares“, explicou.