O mês de junho é conhecido pelas festas juninas com quadrilhas e barraquinhas com comidas típicas, tudo para festejar São João, que tem seu dia comemorado nesta quarta-feira (24). Este ano as comemorações vão ser um pouco diferentes, dentro de casa e sem aglomerações.
Para não deixar a data passar em branco, muitos pequenos empresários fizeram cardápios para que ninguém fique sem comer os quitutes típicos de festa junina.
“Datas comemorativas como a Festa Junina são muito mais do que simples números marcados em nosso calendário. Os empresários podem aproveitar as datas para realizar um atendimento temático e diferenciado ao cliente. É importante pensar nas datas comemorativas com antecedência e foco. Esse planejamento prévio facilitará melhores resultados e consequentemente o reconhecimento dos objetivos da empresa”, aponta o analista de atendimento do Sebrae/ES, Carlos Perrin.
A microempreendedora Ana Carolina Ferrão já vendia doces antes do período da pandemia e chegou a ficar dois meses com a ateliê fechado. Hoje a empresária aposta nos kits personalizados com comidas típicas. O “Arraiá Vai Passar” representa hoje 99% das vendas da Ana.
“Fui pro caderninho de receita antigo da mamãe e comecei a dar aquela avaliada no que que tinha e dava pra fazer. Foi só mesmo adaptar essa festa junina e colocar tudo dentro da caixa, fazendo um produto diferenciado, que fosse personalizado.” Comentou a empresária.
Além de levar o clima junino para a casa dos clientes, Ana garante que vai contribuir com a comunidade doando parte da renda das vendas dos kits, que vêm nas versões individual, casal e tamanho família para doações de produtos de higiene para comunidades periféricas.
Quem não quis ficar sem festa junina em casa foi a arquiteta Thaís Bungenstab, que encomendou um kit para comemorar com a família em casa, em um sítio na cidade de Pedra Azul.
A arquiteta conta que a família sempre amou pular quadrilha e para eles esse ano a data comemorativa seria ainda mais especial: seria a primeira festa do filho Francisco Bungenstab, de 2 anos e meio. “Contamos para ele como era uma festa junina e ele ficou nos pedindo. Fizemos uma brincadeira com prêmio e as comidas.” disse a mãe.