Folha Business
Chef que trabalhou em um dos melhores restaurantes do mundo escolhe Vila Velha para novo empreendimento
Após atuar no Noma – estabelecimento em Copenhague, na Dinamarca, premiado com três estrelas Michelin e eleito por cinco vezes o melhor do mundo – o capixaba Igor Trarbach escolheu a cidade de Vila Velha, mais precisamente o Sítio Histórico da Prainha, para inaugurar um restaurante de gastronomia brasileira sazonal, o Kairū. A previsão é […]