Uma operação apreendeu mais de 3 toneladas de alimentos impróprios para consumo em um estabelecimento clandestino localizado no bairro Aviso, no município de Linhares, Norte do Espírito Santo. O caso foi registrado nesta segunda-feira (18).
Durante a ação da Polícia Civil foram encontrados alimentos com embalagem rompida, sem rótulos, além de produtos com prazo de validade vencidos.
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A operação foi feita por meio da Delegacia Especializada em Repressão a Crimes Rurais (DERCR), em ação conjunta com a Força Tarefa, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF) e a Secretaria Municipal de Agricultura do Município de Linhares.
Com o flagrante, o responsável estabelecimento foi autuado administrativamente pelo IDAF por manipular, industrializar ou comercializar produtos de origem animal sem inspeção sanitária oficial, sem condições mínimas de higiene adequadas ao fim que se destina, estando impróprio para consumo.
A polícia não detalhou como o estabelecimento funcionava e nem mesmo se havia nome identificando o local.
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