Rede de Sabores

Vinagrete de pimentão e manga

Vinagrete de pimentão e manga

Esse vinagrete com sabor diferenciado foi uma receita do grupo Vermelho no primeiro episódio.

Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 manga
  • 1 cebola roxa
  • 2 tomates italianos
  • Cebolinha e salsinha
  • Manjericão
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Tostar os pimentões e a manga na churrasqueira ou parrilla e cortar em cubos pequenos.
  2. Cortar a cebola roxa e o tomate italiano.
  3. Misturar todos os ingredientes. Após isso, acertar sal e pimenta do reino.

Tempo de preparo: 20 minutos