Rede de Sabores

Salada de feijão com bacon

Pernil do grupo Branco
Pernil do grupo Branco

A receita foi apresentada pelo Grupo Branco durante o segundo episódio.

Ingredientes

  • Feijão carioquinha Ranchinho
  • Pimentão vermelho
  • Pimentão amarelo
  • Cebola roxa
  • Bacon Cofril

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o feijão.
  2. Tostar os pimentões e a cebola roxa na parrilla.
  3. Cortar os tomates em pedaços pequenos.
  4. Fritar o bacon em pedaços pequenos.
  5. Em seguida, retirar todos os pimentões e a cebola da grelha,
  6. Juntar todos os ingredientes e misturar com feijão, finalizando com cheiro verde e pedaços de bacon fritos.
  7. Temperar tudo com azeite e sal e servir.

Tempo de preparo: 20 minutos