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Barrinhas de proteína são sobremesas saudáveis? Entenda

Barrinhas proteicas podem substituir sobremesas na dieta? Descubra se ajudam no emagrecimento ou se podem atrapalhar seus resultado

Foto: Freepik
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Nos últimos anos, as barrinhas de proteína ganharam destaque no mercado da alimentação saudável. Com embalagens chamativas e promessas de praticidade, elas se tornaram uma escolha popular para quem busca equilíbrio alimentar.

Muitas pessoas, ao tentar emagrecer, trocam a sobremesa tradicional por uma barrinha proteica, acreditando estar fazendo uma escolha mais saudável. Mas será que essa substituição realmente faz sentido?

Leia também: Como tornar a alimentação equilibrada mais prática no dia a dia

Por que as proteínas são importantes para a dieta?

As proteínas são essenciais para o organismo. Elas ajudam a manter os tecidos, regulam hormônios e fortalecem a imunidade.

No processo de emagrecimento, o consumo adequado desse nutriente preserva a massa muscular e prolonga a saciedade.

Isso significa que, ao consumir carboidratos puros, como pão ou biscoitos, a fome retorna rapidamente.

Já ao incluir proteínas, como ovos, iogurte ou barrinhas proteicas, a liberação de energia acontece de forma mais lenta, ajudando no controle do apetite.

Como consumir barrinhas proteicas de forma estratégica

Por terem alta concentração de proteína, as barrinhas são ótimas para lanches intermediários, principalmente em dias corridos. Elas oferecem:

  • Praticidade e rapidez;
  • Maior controle da fome entre refeições;
  • Alternativa para quem precisa de proteína extra na dieta.

No entanto, seu consumo deve ser planejado dentro de um contexto alimentar equilibrado, sem a ilusão de que são um alimento “mágico” que pode ser ingerido à vontade e sem critério nenhum.

Barrinhas proteicas são boas substitutas de doces?

Uma tendência comum é o uso das barrinhas proteicas como substitutas de sobremesas, sob a crença de que são uma escolha mais saudável e que facilitará o processo de emagrecimento. 

No entanto, muitas dessas barrinhas possuem uma quantidade significativa de calorias, e algumas chegam a ter mais calorias do que um bombom ou um pedaço de chocolate tradicional

Além disso, elas nem sempre satisfazem a vontade de doce, o que pode levar ao consumo exagerado de outros alimentos.

Isso não quer dizer que as barrinhas não são boas opções! Elas podem, sim, ser aliadas em uma alimentação saudável e equilibrada, mas seu consumo precisa ser feito com estratégia.

Elas podem ser aliadas da dieta, mas o uso inadequado pode sabotar seus resultados.

A relação entre o comportamento alimentar e os doces

Se você sente dificuldade em controlar o consumo de doces, a solução não está em trocar sobremesas por barrinhas, mas sim em trabalhar sua relação com a comida.

O segredo para um emagrecimento sustentável não é cortar alimentos, mas sim entender as razões por trás do desejo por doces e buscar um equilíbrio que permita incluí-los na sua alimentação de forma consciente e sem culpa.

Isabele Lessa Colunista
Colunista
Nutricionista Clínica e Comportamental, especialista em Saúde da Família. @nutribelelessa