Saúde

Chia: saiba como usar ingrediente para turbinar suco verde e emagrecer

A chia pode ser usada como um ingrediente a mais no suco verde para potencializar as vantagens da bebida

Foto: devmaryna/Freepik

Consumir suco verde diariamente é uma maneira prática de introduzir um hábito saudável na rotina. Preparado com folhas, legumes e frutas, o suco fornece ao corpo antioxidantes, vitaminas e minerais. A chia pode ser adicionada como um ingrediente extra para potencializar os benefícios da bebida.

As sementes de chia são um excelente complemento para o suco verde devido ao seu alto teor de nutrientes. Elas são ricas em ômega 3, fibras, proteínas, cálcio, fósforo e zinco.

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Alguns dos benefícios proporcionados pelo consumo regular de chia incluem o controle da glicose, o fortalecimento do sistema imunológico e o combate aos radicais livres.

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CHIA AJUDA A EMAGRECER?

Os nutricionistas afirmam que uma ou duas colheres de sopa de chia podem ser consumidas todos os dias para assegurar os benefícios da semente. Dentro de um plano alimentar equilibrado, a chia favorece o emagrecimento.

COMO USAR CHIA NO SUCO VERDE

O ideal é hidratar a chia por 15 minutos antes de consumi-la. O processo pode ser feito antes do preparo do suco verde ou quando ele já está pronto.

Uma colher de sopa de chia é a quantidade ideal para ser acrescentada em receitas de um copo de suco.

RECEITAS DE SUCO VERDE COM CHIA

Suco de Chia e Espinafre

INGREDIENTES:

1 punhado de folhas de espinafre

2 folhas de hortelã

1 copo de água de coco

1 colher de sopa de sementes de chia

1 maçã com casca e sem sementes, picada

MODO DE PREPARO:

Deixe uma colher de chia coberta com água descansando por 15 minutos. Enquanto isso, separe e lave as folhas de espinafre e hortelã. Corte a maçã, mantendo a casca e retirando as sementes. No liquidificador, bata todos os ingredientes com um copo de água de coco. Se desejar, adicione um pouco de mel para adoçar.

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Suco de Chia e Couve

INGREDIENTES

1 copo de suco de limão

1 fatia de abacaxi

1 folha grande de couve

1 colher de sopa de sementes de chia

1 colher de chá de gengibre em pó

250 ml de água gelada

MODO DE PREPARO

Descasque o abacaxi e separe uma fatia grossa. Lave a folha de couve e reserve. Esprema o suco de limão, acrescente a colher de chia e deixe descansar por 15 minutos. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Não é necessário adoçar. Beba na hora para obter todas as propriedades do suco.

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ÁGUA DE WHEY COM CHIA E AVEIA EMAGRECE E DESINCHA. VEJA RECEITA

Para agilizar o café da manhã, uma nutricionista compartilhou nas redes sociais uma receitinha infalível para emagrecer, que deve ser preparada antes de dormir

Foto: Reprodução/Instagram @anapaulamontemor_

Que tal agilizar o seu café da manhã? A nutricionista Ana Paula Montemor compartilhou nas redes sociais uma receitinha surpreendente para preparar durante a noite antes de dormir.

Receita foi prescrita pela médica para quem necessita estimular o intestino, nutrir a microbiota e ganhar saciedade, favorecendo assim o emagrecimento.

INGREDIENTES:

2 colher de sopa de farelo de aveia;

1 colher de sopa de chia;

1 xícara de leite de castanha de caju (ou um pouco de água com whey protein);

Frutas picadas (morango e uvas ou kiwi e banana ou manga e maçã);

Fio de mel (opcional);

Castanhas e amêndoas picadas.

MODO DE PREPARO:

Misture, tampe e deixe na geladeira. Consuma na manhã seguinte ou leve para o trabalho. Uma opção é fazer em potes de geleia, já para 3 dias.

Leiri Santana, repórter do Folha Vitória
Leiri Santana Repórter
Repórter
Jornalista pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop). Atua como repórter do Núcleo SEO da Rede Vitória no Folha Vitória.