Depois dos dias de folia, bebidas alcoólicas e alimentação desregulada, o corpo pode sentir os efeitos do excesso. Para ajudar na recuperação após o carnaval, uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes é essencial.
Entre as principais dicas dos especialistas para melhorar a saúde estão beber água, evitar alimentos industrializados e priorizar o consumo de frutas, vegetais e cereais que tenham fibra.
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Confira receitas de sucos detox e pratos leves que auxiliam na hidratação, eliminam toxinas e devolvem a disposição.
Sucos detox para eliminar toxinas
Suco detox de abacaxi e hortelã
Ingredientes:
- 1 fatia de abacaxi
- 5 folhas de hortelã
- 200 ml de água de coco
- Suco de 1 limão
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coe, se preferir, e beba em seguida.
Suco verde energizante
Ingredientes:
- 1 folha de couve
- 1 maçã verde
- Suco de 1 limão
- 200 ml de água
- 1 pedaço pequeno de gengibre
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.
Suco detox de melancia e gengibre
Ingredientes:
- 2 fatias de melancia sem sementes
- Suco de 1 limão
- 200 ml de água gelada
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e beba sem coar para manter as fibras.
Salada refrescante de quinoa
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 tomate picado
- 1/2 pepino em cubos
- 1/4 de cebola roxa picada
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva gelado.
Sopa detox de legumes
Ingredientes:
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha em cubos
- 1 chuchu picado
- 1 batata-doce pequena
- 1 litro de água
- Sal e temperos naturais a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe todos os ingredientes até ficarem macios. Bata no liquidificador até obter uma sopa cremosa e sirva morna.
Omelete leve com espinafre
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 punhado de espinafre picado
- 1 colher (chá) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos, misture o espinafre e tempere. Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura. Cozinhe em fogo baixo até firmar.cuperar o corpo após o Carnaval. Receitas fáceis e saudáveis para mais disposição.