O Dia Das Bruxas, conhecido internacionalmente como Halloween, é comemorado nesta quinta-feira (31). A data é muito apreciada e aguardada em diversas partes do mundo, em especial, nos Estados Unidos. No Brasil, a época faz sucesso especialmente entre as crianças que gostam de usar fantasias e comer doces.
O marco desta data é o bordão “doces ou travessuras?”, a questão para a saúde pública é que o excesso de açúcar pode acarretar problemas futuros.
Os brasileiros consomem 50% a mais de açúcar do que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Isso significa que, por dia, cada brasileiro, consome em média 18 colheres de chá do produto (o que corresponde a 80g de açúcar por dia), quando o recomendado seria até 12g. Com isso, a OMS recomenda tanto em adultos como em crianças, reduzir a ingestão de açúcares livres a menos de 10% da ingestão calórica total.
A nutricionista Saridiele Oliveira indicou como diminuir o consumo de doces das crianças, mas substituindo para que todas possam ganhar e ficarem satisfeitas. “Para substituir esses doces ofereça frutas, uma dica é fazer desenhos divertidos com as frutas e alguns vegetais. Também é possível fazer balas cadeiras com gelatina incolor e suco natural de frutas”.
Para crianças menores de dois anos de idade, a recomendação dos órgãos de saúde é para que não se introduza o açúcar antes dessa idade.
“Os açúcares aumentam o valor calórico ingerido pela criança e são pobres em nutrientes, não acrescentando na saúde dos pequenos. Além de aumentar os riscos de doenças cardiovasculares, hipertensão, cárie, que estão relacionados ao excesso de peso”, destacou a nutricionista.