Saúde

Água de alho: veja receita do melhor remédio caseiro para o coração

Conheça os benefícios do alho para a saúde e dicas de como incluí-lo na alimentação de maneira correta

Leiri Santana

Redação Folha Vitória
Foto: Reprodução/Procon Linhares

Algumas receitas caseiras têm viralizado com muita frequência nas redes sociais, uma delas é a "água de alho". Além de ajudar no emagrecimento, ela também aumenta a imunidade, controla infecções e doenças cardíacas.

Alguns especialistas recomendam o consumo do alho, além do uso como temperos. Quando consumido cru, ele libera compostos do grupo das alicinas, substâncias químicas produzidas por uma reação enzimática quando o dente de alho cru é esmagado ou cortado e funciona como um antibiótico natural e como estimulante do sistema imunológico.


Veja como preparar a água de alho

Descasque uma cabeça de alho, pique em rodelas e acrescente em um copo de água. Beba a mistura de duas a três vezes ao dia.

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Benefícios do alho para a saúde

• Controle do diabete

O alho tem propriedades antidiabéticas que estão relacionadas com a capacidade de aumentar a secreção de insulina pelas células beta do pâncreas, melhorando o funcionamento e ajudando a prevenir e controlar a diabete.

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• Melhora doenças inflamatórias

Ele tem poder anti-inflamatório, ele pode ser usado em algumas doenças inflamatórias, para diminuir a dor e regular a resposta do sistema imune.

• Evita doenças respiratórias

Estimula as funções respiratórias devido às propriedades expectorantes e antissépticas que facilitam a respiração. Pode ser usado para tratar gripes, tosse, resfriados, ronco, asma, bronquite e outros problemas pulmonares.

• Melhora a saúde do coração

O alho ajuda a reduzir os níveis de colesterol "ruim" LDL, e de triglicerídeos no sangue, pois inibe a sua oxidação, reduzindo o risco de aterosclerose que pode levar ao surgimento de várias doenças cardiovasculares.

• Combate vírus, fungos e bactérias

O alho possui um composto sulfurado, conhecido como alicina, que age como ação antimicrobiana, inibindo o crescimento e proliferação de bactérias, vírus e fungos. 

Melhores maneiras de consumo

Alho cru: é possível consumir o alho cru cortado, picado ou esmagado. 

Alho cozido: cozinhar o alho pode ajudar a suavizar o sabor e aroma intensos. 

Alho assado: assar o alho inteiro pode proporcionar um sabor doce e suave. Você pode cortar a parte superior da cabeça de alho, regá-la com azeite de oliva, embrulhar em papel alumínio e assar no forno até ficar macio. 

Alho em pó ou em pasta: o alho em pó ou pasta é conveniente para adicionar sabor aos pratos sem o esforço de descascar e picar dentes de alho frescos. 

Óleo de alho: O óleo de alho pode ser utilizado para cozinhar e temperar prato

MÉDICA RECEITA SUPLEMENTOS PARA TER ENERGIA E DISPOSIÇÃO. VEJA BENEFÍCIOS

Além de uma alimentação rica e variada, a atenção aos nutrientes é ainda mais importante, pois uma ingestão calórica baixa dificulta alcançar a meta diária

Foto: Freepik

Tá sem energia? A alimentação afeta diretamente a sua disposição e um dos motivos dessa deficiência pode ser o consumo de uma dieta sem nutrientes suficientes.

De acordo com informações da nutricionista Thaiz Brito, em sua reportagem no Metrópoles, uma alimentação rica e variada é fundamental.

A atenção aos nutrientes é ainda mais importante, pois uma ingestão calórica baixa dificulta alcançar a recomendação diária de nutrientes. Nessas situações, pode ser necessário recorrer à suplementação.

“É importante frisar, de antemão, que a suplementação jamais substitui o poder de um alimento, mas, em alguns casos, pode cumprir um papel essencial, complementando as refeições”, afirmou Thaiz.

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Ainda segundo a nutricionista, a baixa ingestão calórica, doenças inflamatórias, desequilíbrios hormonais ou má qualidade da alimentação podem levar a desnutrição, ainda que temporária, resultando em falta de energia e fadiga.

VEJA SEIS SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA TER ENERGIA E DISPOSIÇÃO

ÔMEGA 3

Além de suas propriedades anti-inflamatórias, esse nutriente melhora a função cognitiva e fornece ácidos graxos essenciais, como EPA e DHA, cruciais para a saúde.

ARGININA

De acordo com a nutricionista, este aminoácido desempenha várias funções, incluindo a melhoria da cicatrização e o suporte ao sistema imunológico.

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Além disso, a arginina é um vasodilatador natural, estimulando a produção de óxido nítrico, o que pode aumentar sua disposição e energia.

"Esse aminoácido, inclusive, está presente em algumas pastilhas efervescentes antigripais, caso de algumas vitaminas C", disse.

CREATINA

Este suplemento é uma fonte de energia para os músculos, ajudando no controle glicêmico e na recuperação muscular.

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VITAMINA D

Níveis baixos de vitamina D podem levar à fadiga, insônia e comprometimento do sistema imunológico. Recomenda-se tomar sol por pelo menos 15 minutos diariamente para obter essa vitamina.

COENZIMA Q10

Essencial para a produção de energia metabólica, a coenzima Q10 pode aumentar a disponibilidade de energia para os músculos, segundo a nutricionista.

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MAGNÉSIO

Além de sua importância na produção de energia celular, o magnésio é essencial para a contração muscular e várias funções metabólicas do corpo.

DIETA DA VIRGINIA FUNCIONA? INFLUENCER DIZ QUE PERDEU 10 KG EM 1 MÊS

A influencer disse que perdeu mais de 10 kg em um mês comendo apenas alimentos sem glúten; entenda tudo

Foto: Reprodução / Instagram

É comum viralizar dieta de famosos e viralizou recentemente a dieta da influencer Virgínia Fonseca, onde ela afirma ter perdido 13 kg em um mês. Será que funciona? A dieta tem o objetivo de cortar totalmente o glúten das refeições.

Para provar se a dieta funciona ou não, a influencer Alexia Tamira, famosa no Tik Tok por provar as dietas das influencers.

Confira o vídeo do cardápio da Virgina:

No vídeo Alexa faz refeições totalmente sem glúten, veja o cardápio:

Café da manhã

Pão de queijo sem glúten: farinha de tapioca, requeijão e muçarela.

Almoço

Tomate, batata inglesa e hambúrguer de carne.

Café da tarde

Brigadeiro de leite em pó: pasta de castanha e leite em pó.

1 banana picada.

Jantar

Rap10 com requeijão, tomate e carne moída.

Sobremesa

Picolé de morango com iogurte.

A influencer disse que o cardápio foi feito por uma nutricionista e que não pretende continuar nessa dieta. Alguns internautas comentaram sobre o cardápio, confira alguns comentários:

"A dieta da Virgínia é lipo KKKKKKK", brincou uma internauta.

"Nunca vou entender esse povo que faz essas dietas sem glúten sem ter alergia a glúten, glúten é essencial para a vida kkk mds, ótimo vídeo Alexia", comentou uma usuária

"Qualquer coisa que tiver "emagrecimento da Virgínia" não acreditem kskks a bixa se entope de cirurgia", disse uma internauta.

E você, faria essa dieta?