Benefícios do sal integral no jejum intermitente: veja truque caseiro
Veja como o sal integral pode potencializar os efeitos do jejum intermitente, proporcionando benefícios adicionais à sua saúde e bem-estar; dicas e como consumir
O jejum intermitente tem ganhado popularidade nos últimos anos como uma estratégia eficaz para perda de peso e melhora da saúde metabólica.
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Mas, muitos adeptos dessa prática não estão cientes dos benefícios adicionais que podem ser obtidos ao incorporar sal integral à sua rotina de jejum.
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O QUE É JEJUM INTERMITENTE?
Jejum intermitente é um padrão alimentar que alterna períodos de jejum e alimentação.
Existem várias abordagens diferentes, como o método 16/8 (16 horas de jejum e 8 horas de alimentação) e o método 5:2 (comer normalmente cinco dias da semana e restringir calorias nos outros dois dias).
O jejum intermitente não especifica quais alimentos você deve comer, mas sim quando você deve comer.
OS BENEFÍCIOS DO JEJUM INTERMITENTE
O jejum intermitente oferece inúmeros benefícios, incluindo:
1. Perda de peso: ao reduzir a janela de alimentação, muitas pessoas acabam consumindo menos calorias.
2. Melhora da sensibilidade à insulina: o jejum pode ajudar a reduzir os níveis de insulina, o que facilita a queima de gordura.
3. Aumento da autofagia: o jejum promove a autofagia, um processo de limpeza celular que remove proteínas danificadas e resíduos celulares.
4. Melhora da saúde metabólica: pode ajudar a reduzir inflamação, melhorar os níveis de colesterol e diminuir o risco de doenças crônicas.
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O QUE É SAL INTEGRAL?
O sal integral, ao contrário do sal refinado, é um sal não processado que contém uma variedade de minerais essenciais, como magnésio, cálcio, potássio e outros oligoelementos.
Os tipos mais comuns de sal integral incluem o sal do Himalaia e o sal marinho não refinado.
Por que o sal integral é importante?
O sal integral é fundamental para várias funções corporais, incluindo:
1. Equilíbrio hidroeletrolítico: ajuda a manter o equilíbrio de fluidos e eletrólitos no corpo.
2. Função nervosa e muscular: o sódio é crucial para a transmissão de impulsos nervosos e contração muscular.
3. Regulação da pressão sanguínea: minerais como potássio e magnésio no sal integral ajudam a regular a pressão arterial.
BENEFÍCIOS DO SAL NO JEJUM INTERMITENTE
1. Manutenção do equilíbrio de eletrólitos
Durante o jejum, especialmente em períodos prolongados, o corpo pode perder eletrólitos essenciais. A ingestão de sal integral ajuda a reabastecer esses eletrólitos, prevenindo sintomas como dores de cabeça, fadiga e fraqueza muscular.
2. Melhora da hidratação
Embora beber água seja fundamental durante o jejum, a adição de uma pequena quantidade de sal integral pode melhorar a absorção de água nas células, mantendo o corpo hidratado de maneira mais eficiente.
3. Redução da fadiga
A falta de eletrólitos pode levar à fadiga durante o jejum. O sal integral fornece minerais essenciais que podem ajudar a manter os níveis de energia e melhorar o desempenho físico e mental.
4. Apoio à digestão
O cloreto no sal integral é necessário para a produção de ácido clorídrico no estômago, que é crucial para a digestão adequada dos alimentos quando você volta a comer após o jejum.
5. Melhora do paladar
Adicionando uma pitada de sal integral à água ou a alimentos permitidos durante a janela de alimentação pode melhorar o sabor dos alimentos, tornando a experiência de jejum mais agradável e sustentável.
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COMO USAR O SAL DA FORMA CORRETA?
Adicione à água
Uma maneira simples de incorporar sal integral durante o jejum é adicionar uma pequena pitada de sal integral à sua água. Isso não só ajuda na hidratação, mas também fornece os eletrólitos necessários.
Faça caldo de ossos
O caldo de ossos é uma excelente fonte de nutrientes e eletrólitos. Adicionar sal integral ao caldo pode aumentar seus benefícios e é uma opção permitida em algumas variações de jejum intermitente, especialmente durante o jejum prolongado.
Temperos em alimentos
Durante a janela de alimentação, use sal integral para temperar seus alimentos. Isso não só melhora o sabor, mas também garante que você está recebendo os minerais necessários.
Precauções ao usar sal integral
Embora o sal integral seja benéfico, é importante usá-lo com moderação. O excesso de sódio pode levar a problemas de saúde, como pressão alta. Consulte um profissional de saúde para determinar a quantidade adequada para suas necessidades individuais.
Lembre-se sempre de buscar orientação profissional antes de fazer mudanças significativas em sua dieta ou rotina de jejum.
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