Saúde

Médico ensina receita caseira para diabetes tipo 2: "Remédio natural"

Veja dieta e dicas de alimentação para controlar a glicose e diminuir as chances de ter diabetes tipo 2

Foto: Reprodução/Pexels

O diabetes tipo 2 é uma condição crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Embora seja frequentemente associada a fatores genéticos e ao estilo de vida, a alimentação desempenha um papel crucial na sua prevenção. 

Muitos ingredientes naturais podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver essa doença. Aqui estão algumas dicas e receitas para incorporar esses poderosos aliados na sua dieta diária.

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ALIMENTOS QUE AJUDAM A PREVENIR A DIABETES TIPO 2

• Canela

Benefícios: a canela tem propriedades que melhoram a sensibilidade à insulina e ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Como usar: adicione uma colher de chá de canela em pó ao seu café, chá ou iogurte diário.

• Cúrcuma

Benefícios: a cúrcuma contém curcumina, que tem efeitos anti-inflamatórios e pode melhorar a função das células beta do pâncreas.

Como usar: inclua cúrcuma em pó nas suas sopas, ensopados e smoothies.

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• Chia

Benefícios: as sementes de chia são ricas em fibras, o que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.

Como usar: misture sementes de chia em sua aveia, smoothies ou iogurte.

• Gengibre

Benefícios: o gengibre pode melhorar a sensibilidade à insulina e tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Como usar: adicione gengibre fresco ralado a chás, sucos ou pratos asiáticos.

• Vinagre de maçã

Benefícios: o vinagre de maçã pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e a reduzir os picos de açúcar no sangue após as refeições.

Como usar: misture uma colher de sopa de vinagre de maçã em um copo de água e beba antes das refeições.

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RECEITA NATURAL PARA DIABETES TIPO 2

Smoothie verde anti-diabetes

Ingredientes:

• 1 xícara de espinafre fresco

• 1 maçã verde, cortada em pedaços

• 1 colher de chá de gengibre ralado

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 colher de sopa de sementes de chia

• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

• 1 xícara de água de coco

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até obter uma consistência suave. Despeje em um copo e consuma imediatamente.

CUIDA REGULARMENTE DA SUA SAÚDE

Dieta balanceada: priorize uma alimentação rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras.

Pratique atividade física regularmente: exercícios físicos ajudam a melhorar a sensibilidade à insulina.

Monitore os níveis de açúcar: se você está em risco, monitore regularmente seus níveis de glicose.

Evite açúcar e carboidratos: reduza o consumo de alimentos processados e bebidas açucaradas.

Hidrata-se: beba bastante água ao longo do dia para manter o corpo hidratado e ajudar na regulação dos níveis de açúcar no sangue.

A prevenção do diabetes tipo 2 é possível com mudanças simples no estilo de vida e na dieta. Incorporar ingredientes naturais que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue pode ser uma maneira eficaz de reduzir o risco dessa condição. 

Lembre-se de sempre consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na sua dieta ou estilo de vida.

ESPECIALISTA LISTA ALIMENTOS E RECEITA DIETA NATURAL PARA DIABÉTICOS: AJUDA A MANTER GLICOSE EM 80

Foto: Divulgação

A diabetes é uma condição crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Controlar os níveis de glicose no sangue é essencial para manter a saúde e prevenir complicações a longo prazo.

Uma abordagem natural e eficaz é a adoção de uma dieta balanceada, rica em alimentos que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.

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COMPREENDENDO A DIABETES

Antes de explorar os alimentos, é importante entender o que é a diabetes.

A diabetes tipo 2 é a forma mais comum da doença e ocorre quando o corpo não usa a insulina adequadamente.

Isso resulta em níveis elevados de glicose no sangue, que podem causar danos aos órgãos e sistemas do corpo ao longo do tempo. Manter a glicose em níveis normais é crucial para evitar complicações como doenças cardíacas, danos nos nervos e problemas renais.

ALIMENTOS QUE AJUDAM A CONTROLAR A GLICOSE

1. Vegetais de folhas verdes

Vegetais como espinafre, couve, acelga e brócolis são ricos em nutrientes e possuem baixo índice glicêmico. Eles são fontes excelentes de fibras, vitaminas e minerais que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, esses vegetais são ricos em antioxidantes que combatem a inflamação, um fator comum na diabetes.

2. Frutas com baixo índice glicêmico

Frutas como maçãs, peras, morangos, amoras e mirtilos são opções saudáveis para diabéticos. Elas contêm fibras e antioxidantes que ajudam a controlar a glicose no sangue. No entanto, é importante consumir frutas com moderação e preferir aquelas com baixo índice glicêmico para evitar picos de açúcar no sangue.

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3. Grãos integrais

Grãos integrais como quinoa, aveia, cevada e arroz integral são ricos em fibras e nutrientes que ajudam a manter a glicose no sangue estável. Eles são digeridos mais lentamente do que os grãos refinados, o que evita aumentos rápidos nos níveis de açúcar no sangue.

4. Leguminosas

Feijões, lentilhas, grão-de-bico e ervilhas são excelentes fontes de proteínas, fibras e nutrientes. Eles têm um índice glicêmico baixo e podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, o que é benéfico para o controle da diabetes.

5. Nozes e sementes

Amêndoas, nozes, chia, linhaça e sementes de abóbora são ricas em fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Consumir uma porção de nozes ou sementes pode ajudar a controlar os níveis de glicose e oferecer uma sensação de saciedade, evitando a fome excessiva.

6. Peixes ricos em Ômega-3

Salmão, sardinha, cavala e atum são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por seus efeitos anti-inflamatórios e benefícios para a saúde cardiovascular. Incluir peixes ricos em ômega-3 na dieta pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e controlar os níveis de açúcar no sangue.

7. Alimentos Ricos em Fibra

Alimentos como abacate, batata-doce e cenoura são ricos em fibras, que ajudam a retardar a digestão e a absorção de carboidratos, mantendo os níveis de glicose estáveis. A fibra também promove a saúde digestiva e pode ajudar na perda de peso, um fator importante no controle da diabetes.

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ESTRATÉGIAS PARA ABAIXAR A GLICOSE

1. Controle de porções

Controlar o tamanho das porções é fundamental para evitar o consumo excessivo de calorias e carboidratos.

Usar pratos menores, medir as porções e comer devagar pode ajudar a manter a glicose sob controle.

2. Refeições regulares

Comer em intervalos regulares ajuda a evitar grandes variações nos níveis de açúcar no sangue.

Refeições pequenas e equilibradas ao longo do dia mantêm a glicose estável e evitam picos e quedas repentinas.

3. Evitar carboidratos refinados

Alimentos como pão branco, arroz branco, massas e doces têm alto índice glicêmico e podem causar picos de açúcar no sangue.

Prefira carboidratos complexos e integrais, que são digeridos mais lentamente e mantêm a glicose estável.

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4. Hidratação adequada

Beber água suficiente ao longo do dia é importante para a saúde geral e pode ajudar a controlar os níveis de glicose.

A hidratação adequada ajuda a eliminar o excesso de açúcar no sangue e a prevenir a desidratação, que pode afetar negativamente o controle da diabetes.

5. Planejamento de refeições

Planejar as refeições com antecedência ajuda a garantir que você tenha sempre opções saudáveis disponíveis.

Preparar refeições caseiras, evitar alimentos processados e levar lanches saudáveis ao trabalho ou em viagens pode ajudar a manter a dieta no caminho certo.

6. Prática de exercícios

A atividade física regular é crucial para o controle da diabetes. Exercícios ajudam a aumentar a sensibilidade à insulina e a baixar os níveis de glicose no sangue.

Combinados com uma dieta equilibrada, podem ajudar a alcançar níveis ideais de glicose, como 80 mg/dL.

Lembre-se de sempre consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na dieta ou rotina de exercícios.

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Leiri Santana, repórter do Folha Vitória
Leiri Santana Repórter
Repórter
Jornalista pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop). Atua como repórter do Núcleo SEO da Rede Vitória no Folha Vitória.