Saúde

O que é ora-pro-nóbis? Chá emagrece e cura doenças; veja como tomar

O chá de ora-pro-nóbis pode ser preparado utilizando tanto folhas frescas quanto caules secos desta planta

Foto: Divulgação/Sabor Saúde Orgânicos

Comer ora-pro-nobis é super comum, mas e o chá dessa plantinha? Rica em nutrientes antioxidantes, ela é um bom aliado para quem está no processo de emagrecimento.

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A ora-pro-nobis é rica em fibras, ferro, vitamina A, vitamina B3 e possui propriedades antioxidantes, hipolipemiantes, laxantes e hipoglicemiantes. Por ter tantas propriedades, a ora-pro-nobis pode ser consumida de diversas formas.

Cozida em saladas, sopas ou no arroz, chás e até crua, existem inúmeras formas de cozinha-lá. Mas o seu chá é um dos mais benéficos para saúde, aprenda a fazer o chá:

Como fazer o chá de ora-pro-nóbis

O chá de ora-pro-nóbis pode ser preparado utilizando tanto folhas frescas quanto folhas e caules secos desta planta. Reconhecido por suas propriedades antioxidantes, diuréticas e anti-inflamatórias, contribuindo para a prevenção e o tratamento de uma variedade de condições.

Ingredientes:

• 5 folhas frescas picadas ou 1 colher (de sopa) de folhas e caules secos de ora-pro-nóbis;

• 200 ml de água.

Modo de preparo:

Numa panela, coloque a água e levar ao fogo para ferver, quando fervida, adicione as folhas e deixe descansar por 5 minutos. Coar e beba em seguida. Se desejado, pode-se fazer esse chá com outras ervas, como hortelã, alecrim e camomila, ou acrescentar algumas gostas de limão após o preparo.

BENEFÍCIOS DA ORA-PRO-NÓBIS

• Emagrecimento

Rica em fibras que formam um tipo de gel no estômago, promovendo a saciedade e ajudando a diminuir a ingestão de alimentos.

• Melhora o intestino

Ajuda na digestão e melhora o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre.

• Aumenta a imunidade

Melhora as funções do organismo e protege as células de defesa contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.

• Previne a anemia

Possui uma grande quantidade de ferro, um componente necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, ajudando a prevenir a anemia.

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• Retarda o envelhecimento

Rica em antioxidantes como vitamina A e betacaroteno, a ora-pro-nóbis ajuda a diminuir os danos causados pelos radicais livres às células saudáveis da pele, evitando o envelhecimento precoce.

• Previne a diabetes

A ora-pro-nóbis é rica em fibras, um nutriente que controla os níveis de glicose no sangue, porque diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.

RECEITAS COM ORA-PRO-NÓBIS

• Batata com molho pesto de ora-pro-nóbis

Foto: divulgação/freepik

INGREDIENTES

• 1/2 quilo de batatas bolinhas inteiras ou partidas ao meio (se forem maiorzinhas)

• Azeite

• Sal

• 1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis previamente rasgadas com as mãos

• 1/2 dente de alho

• 1/2 xícara de chá de queijo minas meia-cura ralado

• 1/3 de xícara de chá de castanha-do-pará

• 1/2 xícara de azeite de oliva ou azeite de castanha-do-pará

MODO DE PREPARO

Amasse todos os ingredientes em um pilão ou, se preferir, bata no liquidificador ou em um processador de alimentos e reserve. Deixe as batatas em água fervente por 10 minutos, escorra a água e coloque-as em uma forma ou refratário. Acrescente sal e um pouquinho de azeite, deixe assar por 15 minutos, passe as batatas no pesto e sirva quente.

• Suco verde de ora-pro-nóbis

Foto: Divulgação

INGREDIENTES:

• 1 litro de água gelada

• 1 xícara de chá (bem cheia) de folhas frescas de ora-pro-nóbis

• 1 maçã verde picada em cubos

• Suco de 4 limões Taiti

• Gelo a vontade

• Açúcar ou adoçante se preferir

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, bata no liquidificador e coe.

• Bolo de ora-pro-nóbis

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara de chá de suco de laranja (ou limão)

• 1/2 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis

• 6 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1/3 de xícara de chá de leite vegetal ou água

• 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo

• 1 pitada de sal

• 1 xícara de chá de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento químico

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, bata o suco de laranja, as folhas de ora-pro-nóbis, o óleo, o leite até tudo se misturar bem e reserve. Em seguida, adicione os ingredientes secos peneirados: a farinha, o sal, o açúcar e misture bem. Acrescente o fermento e misture com delicadeza, unte uma forma de 20cm, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200° graus por cerca de 35 minutos.

Leiri Santana, repórter do Folha Vitória
Leiri Santana Repórter
Repórter
Jornalista pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop). Atua como repórter do Núcleo SEO da Rede Vitória no Folha Vitória.