O BCAA, do inglês, Branched Chain Amino Acids, é um suplemento alimentar que ajuda no ganho de massa muscular. Eles têm ganhado cada vez mais atenção no mundo fitness. Encontrados em suplementos alimentares, os BCAAs são compostos por três aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina e valina.
Mas afinal, quais são os reais benefícios desses nutrientes para a saúde e o desempenho físico? Vamos explorar.
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O QUE SÃO BCAAs?
Os BCAAs são aminoácidos essenciais, o que significa que nosso corpo não pode produzi-los por conta própria. Eles devem ser obtidos através da alimentação ou de suplementos. Esses aminoácidos são importantes porque são metabolizados diretamente nos músculos, ao contrário de outros aminoácidos metabolizados no fígado.
BENEFÍCIOS DO BCAAs:
• Aumento da síntese proteica e recuperação muscular
A leucina, um dos componentes dos BCAAs, desempenha um papel crucial na ativação da síntese proteica muscular. Estudos mostram que a ingestão de BCAAs após o treino pode acelerar a recuperação muscular e reduzir a dor muscular.
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• Redução da fadiga
Os BCAAs podem ajudar a diminuir a fadiga durante atividades físicas prolongadas. Eles competem com o aminoácido triptofano pela entrada no cérebro, reduzindo a produção de serotonina, um neurotransmissor que contribui para a sensação de cansaço.
• Prevenção da perda muscular
Em situações de catabolismo, como durante dietas restritivas ou em treinamentos intensos, o corpo pode começar a quebrar tecidos musculares para obter energia.
• Apoio à imunidade
Exercícios intensos e prolongados podem comprometer o sistema imunológico. Os BCAAs, especialmente a glutamina que é produzida a partir deles, podem fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a se recuperar mais rapidamente e reduzir o risco de infecções.
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• Melhora a glicose
A isoleucina tem mostrado promover a captação de glicose nas células musculares, o que é benéfico para manter os níveis de energia durante o exercício e melhorar a recuperação após o treino.
COMO CONSUMIR?
Os BCAAs podem ser encontrados em alimentos ricos em proteínas, como carnes, ovos, laticínios, e legumes. Eles também podem ser consumidos em pó, cápsulas ou líquidos.
Embora os BCAAs ofereçam diversos benefícios para a saúde e o desempenho físico, é importante lembrar que eles não substituem uma dieta equilibrada e um programa de treino adequado.
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Consultar um nutricionista ou médico esportivo pode ajudar a determinar a melhor maneira de incorporar BCAAs na sua rotina.
ALIMENTOS QUE POSSUEM BCCA
• Soja;
• Ovos;
• Leite e derivados;
• Castanhas e amendoim;
• Feijão-branco;
• Lentilha;
• Grão-de-bico;
• Atum;
• Carne bovina;
• Frango;
• Salmão.
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CHÁ DE AMEIXA E LIMÃO: VEJA RECEITA E BENEFÍCIOS
O chá de ameixa com limão é uma das melhores opções para quem está no processo de emagrecimento
O chá de ameixa com limão é uma das melhores opções para quem está no processo de emagrecimento. Ele não só oferece um sabor agradável, mas também traz uma série de benefícios para o bem-estar.
A ameixa seca é uma fruta rica em rutina, vitamina C e vitamina K, nutrientes essenciais para a saúde dos vasos sanguíneos e para prevenir a calcificação das artérias, ajudando a evitar doenças como infarto e aterosclerose.
Além de consumir chá e água de ameixa com limão, você pode incluir essas frutas em outras receitas saudáveis, como sucos e geleias.
BENEFÍCIOS DO CHÁ
Combater a prisão de ventre
Adequados para bebês, crianças e adultos, devido ao seu conteúdo de sorbitol, fibras solúveis (pectina) e insolúveis (celulose e hemicelulose), que hidratam o bolo fecal e facilitam a evacuação.
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Favorecer o emagrecimento
As fibras e a água presentes na ameixa prolongam a sensação de saciedade, ajudando a reduzir a ingestão de alimentos ao longo do dia.
Previne doenças cardiovasculares
Com fibras, vitamina C, flavonoides e vitamina K, a ameixa seca reduz a inflamação e mantém a saúde dos vasos sanguíneos, prevenindo a calcificação das artérias.
Previne o envelhecimento precoce
Os flavonoides e polifenóis presentes na ameixa combatem os radicais livres, protegendo as células saudáveis da pele.
Ajuda na saúde digestiva
Uma das vantagens mais notáveis do chá de ameixa com limão é sua capacidade de melhorar a saúde digestiva. As ameixas são ricas em fibras e sorbitol, que ajudam a promover movimentos intestinais regulares, aliviando a prisão de ventre.
Quando combinado com o limão, que possui propriedades digestivas naturais, o chá ajuda a equilibrar o pH do estômago e a estimular a produção de sucos gástricos, facilitando a digestão e prevenindo o inchaço.
Previne o envelhecimento precoce
Os antioxidantes presentes nas ameixas e no limão desempenham um papel crucial na prevenção do envelhecimento precoce. Esses compostos combatem os danos causados pelos radicais livres, ajudando a manter a pele jovem e saudável. O chá de ameixa com limão pode, portanto, ser uma excelente adição à sua rotina de cuidados com a pele, promovendo uma aparência mais radiante e firme.
Aprenda as receitas
CHÁ DE AMEIXA COM LIMÃO
Ingredientes:
• 3 ameixas secas sem caroço
• 1 xícara de água
• Suco de meio limão
Modo de preparo:
Pique as ameixas secas em pedaços pequenos. Coloque as ameixas e a água em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 5 a 7 minutos.
Desligue o fogo, adicione o suco de limão e mexa bem.
Deixe amornar, coe e beba em seguida.
ÁGUA DE AMEIXA
Ingredientes:
• 1 xícara de água filtrada ou fervida;
• 3 ameixas secas sem caroço.
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Modo de preparo:
Pique as ameixas secas em pedaços pequenos e coloque-as em um copo com água. Cubra o copo e deixe repousar durante a noite na geladeira. Na manhã seguinte, coe e beba a água em jejum. Você também pode consumir as ameixas ou usá-las em outra receita. Para combater a prisão de ventre, recomenda-se tomar a água de ameixa por até 3 dias seguidos.
Para bebês: a água de ameixa pode ser oferecida a partir dos 6 meses, quando se inicia a introdução de outros alimentos. A quantidade geralmente indicada é ½ colher de sopa de água de ameixa pela manhã, por até 3 dias seguidos.
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CHÁ DE AMEIXA
Ingredientes:
• 3 ameixas secas sem caroço e picadas
• 1 xícara de água
Modo de preparo:
Coloque as ameixas secas e a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver por cerca de 5 a 7 minutos. Deixe amornar, coe e beba em jejum. Para combater a prisão de ventre, pode-se tomar o chá de ameixa por até 3 dias seguidos.
Para bebês: o chá de ameixa pode ser oferecido a partir dos 6 meses. A quantidade geralmente indicada é de ½ colher de sopa de chá de ameixa pela manhã, por até 3 dias seguidos.
