Você sabe quanto tempo cada alimento demora para ser digerido? É importante saber o tempo de digestão para evitar comidas pesadas na parte da noite, o que consequentemente pode dificultar o processo de emagrecimento.
A nutricionista Gersana Almeida explicou recentemente nas suas redes sociais o tempo que cada alimento leva para ser digerido, dentre eles estão frutas, carnes, pães e alimentos líquidos.
LEIA TAMBÉM:
Quais benefícios de beber água com sal? Médico ensina solução caseira
Especialista indica: suplemento incrível que substitui as canetas emagrecedoras
Especialista revela: a solução caseira para controlar triglicerídeo e colesterol de forma natural
O QUE É DIGESTÃO?
A digestão é o processo pelo qual o corpo quebra os alimentos em nutrientes, que são então absorvidos pela corrente sanguínea para fornecer energia e sustentar as funções corporais. Esse processo começa na boca, com a mastigação e mistura do alimento com a saliva, e continua ao longo do trato digestivo, incluindo o estômago e os intestinos.
TEMPO DE DIGESTÃO
O tempo de digestão varia de acordo com o tipo de alimento consumido, com fatores como composição, teor de fibras, gordura e proteínas influenciando diretamente a velocidade do processo. Aqui estão os tempos médios de digestão para diferentes grupos alimentares:
Carboidratos simples
Exemplos: frutas, pães brancos, doces
Tempo de digestão: 30 minutos a 2 horas
Esses alimentos são rapidamente quebrados em glicose, proporcionando um aumento rápido de energia. No entanto, a digestão rápida pode levar a picos de açúcar no sangue seguidos de quedas abruptas, causando sensação de fome logo após o consumo.
2. Carboidratos complexos
Exemplos: grãos integrais, arroz integral, batata-doce
Tempo de digestão: 2 a 4 horas
Alimentos ricos em carboidratos complexos liberam energia de forma mais gradual, mantendo o nível de açúcar no sangue estável e prolongando a saciedade.
LEIA TAMBÉM:
Qual a melhor vitamina para o cérebro e memória? Médico explica como tomar magnésio
4 chás cientificamente comprovados que ajudam a reduzir a glicose
Liftera: o que é e quais benefícios do lifting natural? Veja vídeo
3. Proteínas
Exemplos: carnes, ovos, feijão, tofu
Tempo de digestão: 3 a 6 horas
As proteínas são essenciais para a construção e reparo dos tecidos do corpo, mas levam mais tempo para serem digeridas, o que pode contribuir para uma sensação prolongada de saciedade.
4. Gorduras
Exemplos: óleos, abacate, nozes, queijos
Tempo de digestão: 4 a 8 horas
As gorduras demoram mais para serem processadas pelo corpo, o que pode prolongar a digestão e fornecer uma fonte sustentada de energia. No entanto, o consumo excessivo pode causar desconforto, como sensação de peso no estômago.
5. Fibras
Exemplos: vegetais, frutas, leguminosas
Tempo de digestão: variável, de 2 a 24 horas
As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal e a prevenir a constipação. Embora algumas fibras sejam rapidamente fermentadas no intestino, outras, como as insolúveis, passam praticamente intactas, promovendo uma digestão saudável.
O QUE INFLUENCIA A DIGESTÃO?
Além do tipo de alimento consumido, outros fatores podem influenciar a velocidade da digestão:
Idade: com o passar dos anos, o metabolismo tende a desacelerar, e o tempo de digestão pode aumentar.
Estilo de vida: fatores como o nível de atividade física, estresse e hábitos alimentares (como mastigar lentamente ou comer em excesso) afetam a digestão.
Hidratação: a água é crucial para a digestão, ajudando a quebrar os alimentos e facilitar o trânsito pelo trato gastrointestinal.
Saúde digestiva: condições como refluxo ácido, síndrome do intestino irritável (SII) ou intolerâncias alimentares podem impactar o tempo de digestão.
COMO DIMINUIR O TEMPO DE DIGESTÃO?
Mastigue bem os alimentos: a mastigação adequada inicia o processo de digestão e facilita o trabalho do estômago e intestinos.
Coma em porções menores: evitar refeições muito grandes pode ajudar a manter o trato digestivo funcionando sem sobrecarga.
Incorpore fibras: alimentos ricos em fibras auxiliam na digestão e na manutenção de uma flora intestinal saudável.
Mantenha-se ativo: exercícios regulares estimulam o movimento do trato digestivo, facilitando a digestão.
Hidrate-se: beber água ao longo do dia é essencial para uma digestão eficiente.
Compreender o tempo de digestão dos alimentos e como diferentes fatores afetam esse processo pode ser uma ferramenta valiosa para otimizar sua saúde digestiva. Equilibrar uma dieta variada, manter hábitos saudáveis e prestar atenção aos sinais do corpo são passos essenciais para garantir uma digestão eficiente e um bem-estar geral.
>> Quer receber nossas notícias 100% gratuitas? Participe do nosso canal do Telegram!
