Economia
O efeito dominó da greve dos caminhoneiros já havia chegado ao abastecimento, na quarta-feira, 23, especialmente de produtos hortifrutigranjeiros, no atacado e nos supermercados, provocando alta nos preços desses itens. Na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), houve redução, em média, de 15% a 20% na oferta de hortifrutigranjeiros por causa […]
Economia
São Paulo, 23 – A crise econômica modificou as escolhas da população brasileira em relação aos alimentos. Se em 2010 a opção preferencial era por alimentos mais nutritivos e enriquecidos com vitaminas em detrimento dos mais baratos, a partir de 2017 a situação se inverteu. Atualmente, o consumidor opta por alimentos mais baratos. Esta é […]
Geral
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta segunda-feira, 21, um relatório para que alimentos e bebidas passem a ser vendidos no País com rótulos de advertência para altos teores de gordura, açúcar e sal. A expectativa é de que a nova regra, que ainda está em discussão, seja publicada neste semestre e que […]
Geral
O CDA consiste na aquisição de produtos de forma direta da agricultura familiar e que é destinada a toda a rede socioassistencial.
Geral
Portaria que define sistema de rastreabilidade começa a valer a partir deste mês
Economia
A busca pela alimentação saudável também movimenta empresários que transformaram mudanças em suas vidas pessoas em negócios voltados às classes A e B. O economista Alexandre Diniz, de 33 anos, já foi operador no mercado financeiro e executivo na construção civil. Sua esposa, Mari Sciotti, 32 anos, era produtora de moda. Há três anos, eles […]
Economia
O movimento do consumidor rumo aos produtos saudáveis já motivou ações concretas de grandes multinacionais. Coca-Cola, Ambev e Unilever são exemplos de companhias de alimentos e bebidas que já adquiriram marcas de menor porte no Brasil que haviam sido criadas para atender ao cliente preocupado com os impactos da alimentação na saúde. Nos últimos dois […]
Economia
A mudança no perfil de consumo de alimentos e bebidas se tornou um desafio para as grandes indústrias desses setores – lá fora e aqui no Brasil. Segundo a consultoria Euromonitor, o consumo de refrigerantes no mercado brasileiro projetado para 2022 estará 20,3% abaixo do que se via em 2012. Na mesma comparação, a demanda […]
Geral
Município sai na frente e atende agricultores e rede de assistência social com produtos de qualidade.
Geral
Cerca de duas toneladas de alimentos foram arrecadadas em evento organizado pelo Governo do Estado no último domingo (18)
Geral
Os ciclistas percorreram as ruas da Grande Vitória, até o novo terminal do aeroporto da capital, que será inaugurado na próxima semana
Geral
A preocupação é por conta dos riscos de intoxicação alimentar que aumentam nessa época de muito calor
Economia
O grupo Alimentação e Bebidas interrompeu uma sequência de sete meses de quedas consecutivas
Geral
Para minimizar os riscos de contaminação de alimentos, é necessário escolher adequadamente o local de compra e os alimentos a serem adquiridos
Economia
Mais cedo, a FGV informou que o IGP-M teve alta de 0,82% na segunda prévia de janeiro, após o avanço de 0,88% na segunda prévia de dezembro