Saúde
Saiba o que leva à intoxicação alimentar e como preveni-la
Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), dos Estados Unidos, orienta a separar comidas cruas de outros alimentos já no carrinho
Tag alimentos
Economia
Índice de Preços de Alimentos da FAO cai 0,7% em agosto ante julho
Os preços internacionais do óleo de palma caíram pelo quinto mês consecutivo, pressionados pela fraca demanda de exportação e amplos estoques mantidos pelos principais países produtores
Saúde
Nutricionistas desempenham papel importante no ambiente hospitalar
31 de agosto é considerado o Dia do Profissional de Nutrição
Geral
Calor deve aumentar reprodução de insetos e afetar produção de alimentos no mundo
Cientistas já alertaram para o impacto das mudanças climáticas na produção de alimentos. A elevação das temperaturas médias e o aumento dos chamados eventos extremos, como secas e inundações, terão um impacto negativo no cultivo de grãos responsáveis por alimentar boa parte da crescente população mundial. Mas um estudo publicado nesta quinta-feira, 30, na revista […]
Economia
Dólar atinge R$ 4,14 e já afeta preços de alimentos
Entre os alimentos, pães e massas subiram 3% no mês passado
Saúde
Higienização de alimentos: contaminação é mais comum do que se imagina
Solução caseira garante higienizar e eliminar os agentes microbiológicos dos alimentos e prevenir contaminação a saúde
Saúde
Conheça as melhores opções para cozinhar e temperar os alimentos
O óleo de soja é responsável pelo aumento de risco de câncer de mama e de colo de útero.
Saúde
Você é o que come! Saiba como melhorar a sua alimentação
Os alimentos são responsáveis por prevenir doenças, mas quando não são bem selecionados provocam problemas de saúde
Economia
Preços dos alimentos trazem alívio ao IGP-10 de agosto
Um dos destaques foi o item "laticínios", que avançou 2,11% em agosto, após registrar alta de 7,21% em julho
Saúde
Depressão: veja 12 alimentos que ajudam no combate a doença!
Alimentos ricos em serotonina, dopamina e triptofano aumentam o sentimento de felicidade das pessoas auxiliando no combate e tratamento da depressão
Geral
Vitória tem a quinta cesta básica mais cara do país, aponta o Dieese
A pesquisa avaliou os preços de um conjunto de produtos alimentícios considerados essenciais no mês de julho
Economia
IPCA-15 de julho é o mais elevado para o mês desde 2004
A alta de 0,64% registrada pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) em julho foi a mais elevada registrada para o mês desde 2004, quando a inflação ficou em 0,93%, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Como resultado, a taxa acumulada em 12 meses subiu de 3,68% em junho […]
Geral
Novo sistema de rastreabilidade para alimentos frescos entra em vigor no dia 8/8
Um novo sistema de rastreabilidade, cuja primeira fase de implementação ocorrerá a partir do dia 8 de agosto, estabelece no País a obrigatoriedade de que todas as frutas e hortaliças deverão fornecer informações padronizadas capazes de identificar o produtor ou responsável no próprio produto ou nos envoltórios, caixas, sacarias e outras embalagens. O produtor deve […]
Saúde
Veja os benefícios do ovo e aprenda receitas para incluí-lo na alimentação
Segundo a nutricionista Estela Reginatto, para o consumo do alimento, o ideal é que sejam observadas algumas questões
Geral
Entidades recebem alimentos e fraldas arrecadados na Festa de Cachoeiro
Representantes das instituições estão recolhendo os itens no Banco de Alimentos