Saúde
Comer os alimentos na ordem correta emagrece, diz médica; entenda dieta
Estudo confronta os métodos de perda de peso muito restritivos, como a retirada de diversos tipos de alimentos. A ideia é promover o equilíbrio na hora de comer
Tag alimentos
Economia
Ceagesp diz que perda de alimentos no atacado está em nível normal, apesar da onda de calor
A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) divulgou comunicado no qual informa que, apesar das altas temperaturas dos últimos dias, são considerados normais os índices de perda de alimentos, principalmente frutas e hortaliças, comercializadas no entreposto da capital paulista. A Ceagesp explicou que, conforme aumenta a temperatura, há a aceleração dos […]
Economia
Ata ressalta incerteza sobre magnitude do El Niño e efeitos individuais sobre alimentos
A ata do último encontro do Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central, divulgada nesta terça-feira, deu ênfase sobre questões relacionadas ao clima com impactos sobre os preços. De acordo com o documento, houve um debate mais profundo na última reunião sobre os determinantes da inflação de serviços e riscos ambientais que estão “parcialmente […]
Geral
Apagão em SP: Veja o que fazer com alimentos na geladeira e os cuidados com comida estragada
A falta de energia elétrica em partes da cidade de São Paulo já dura mais de 40 horas, e o prazo para o reestabelecimento completo é longo: até terça-feira, dia 7. Segundo a Enel, responsável pelo serviço na capital paulista, cerca de 1 milhão de clientes seguem sem luz, principalmente nas zonas sul e oeste, […]
Economia
Com recuo de alimentos, inflação acumulada é menor para os mais pobres
Em um ano, comida ficou mais barata para famílias de baixa renda
Geral
Ministro da Agricultura defende alimentos seguros com cada vez menos pesticidas
O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou a importância de utilizar cada vez menos pesticidas, substituindo-os por bioinsumos, garantindo alimentos cada vez mais seguros, em palestra de abertura do Fórum de Bioinsumos no Agro na Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) na manhã desta segunda-feira, 16. Durante o evento, Fávaro citou sua […]
Saúde
Novas regras para rótulos de alimentos valem a partir de hoje
Mudança inclui alertas sobre nutrientes na parte frontal da embalagem
Economia
Onda de calor pode deixar alimentos mais caros e elevar a inflação
Além do aumento no consumo de energia elétrica e água, vários setores podem enfrentar uma redução na produtividade, o que resultará em custos mais elevados
Economia
Hortifrutigranjeiros devem ter reajuste de preço entre 5% e 8% em setembro, diz Abras
O vice-presidente institucional da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), Marcio Milan, afirmou que os produtos hortifrutigranjeiros (ou perecíveis) devem ter reajuste de preços entre 5% e 8% já em setembro. A alta é devida à subida de preços do diesel, que representa cerca de 50% dos custos operacionais dos produtores desse setor. Milan explica que […]
Geral
Disponíveis em farmácias, testes de alergia alimentar podem indicar problema que não existe
A incidência de alergias alimentares vem aumentando ao redor do mundo. Estima-se que, hoje, 8% das crianças com até 2 anos apresentem alguma forma do problema, enquanto nos adultos esse número gira em torno de 2%. Entre os alimentos que mais disparam reações estão leite e derivados, ovo, amendoim e outras oleaginosas, além de frutos […]
Geral
Entenda por que o azeite está custando mais de R$ 30
Vários fatores têm influenciado no preço de um dos alimentos mais usados nas mesas das famílias brasileiras. Economista ouvido pelo Folha Vitória explica
Geral
Bolívia quer exportar alimentos e energia aos países do Brics
O governo do presidente da Bolívia, Luis Arce, quer exportar alimentos, carne e energia ao bloco econômico Brics, depois de manifestar sua intenção de fazer parte do grupo, que é formado por Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul. O ministro da Economia, Marcelo Montenegro, afirmou, nesta quarta-feira, 23, à imprensa que o país […]
Economia
Combustível vai deixar alimentos mais caros, afirma associação
Alimentos como carnes e laticínios devem ter um aumento de preço no início de setembro
Geral
ONU: preço de alimentos terá novo pico se Rússia não renovar acordo de exportação com Ucrânia
Caso o acordo de grãos entre a Rússia e Ucrânia não seja renovado, “com certeza haverá um novo pico” nos preços dos alimentos, disse Maximo Torero, economista-chefe da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação. “A duração desse pico dependerá muito de como os mercados responderão.” A boa notícia é que alguns analistas não […]
Economia
OCDE: Demanda por alimentos deve crescer em maior ritmo que oferta na próxima década
A Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) projeta um crescimento anual de 1,1% na produção mundial de alimentos entre 2023 e 2032. Já para a demanda por alimentos, o aumento projetado é de 1,3%. Esta previsão foi em relatório da organização feito em conjunto com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e […]
Geral
Explosão em barragem da Ucrânia deve causar impacto duradouro na produção agrícola, diz FAO
A explosão da barragem de Nova Kakhovka, na Ucrânia, deve causar impacto duradouro na produção agrícola da região, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Nesta terça-feira, 6, a explosão da barragem fez com que grandes volumes de água fossem para a área ao redor da represa, inundando aldeias […]
Saúde
Conheça os 5 tipos de TPM e saiba o que fazer para aliviar sintomas
Médicos explicam os tipos mais comuns da síndrome da tensão pré-menstrual, detalham sintomas e dão dicas de exercícios e alimentos para aliviar dores
Geral
Conheça 7 alimentos que seu pet não pode comer de jeito nenhum
Chocolate, cebola e alho são algumas das comidas do nosso dia a dia que não fazem bem aos animais
Saúde
Saiba como congelar hortaliças e evitar o desperdício de alimentos
Optar pelo congelamento é uma alternativa para prologar a vida útil dos alimentos e ainda reduzir o desperdício. Confira as dicas de uma nutricionista
Saúde
Saiba por que alguns alimentos podem provocar inchaço no rosto
As reações, motivadas como resposta imunológica a uma "ameaça", podem variar de urticária (coceira) e angioedemas (inchaço) a anafilaxia