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Quesadillas de frango: Tiras de peito de frango temperadas e salteadas com molho de queijo cheddar , azeitonas pretas , cebolinha verde e um molho de iogurte Ingredientes 1 peito de frango 2 pães árabes 100 gr de queijo cheddar 50 gramas de azeitonas pretas sem caroço 1 maço de cebolinha Sal e pimenta para […]
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Paella de legumes Ingredientes Arroz cozido para duas pessoas 1 xícara de café de cenoura 1 xícara de café de abobrinha 1 xícara de café de berinjela 1 xícara de café de pepino 1 xícara de café de couve flor 1 cebola picada 1 cebola picada 1 colher de sobremesa de açafrão da terra Sal […]
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A Cremino Gelato & Caffè lançou mais um gelato exclusivo do Especial do Chef, que, a cada 15 dias, apresenta um novo sabor produzido artesanalmente pelo gelataio Lawrence Ramos. A novidade desta semana é o gelato elaborado com a textura cremosa e homogênea do mascarpone, geleia de pera e chocolate 70% cacau. Produzidos com açúcar […]
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Ahh o verão… Neste calor nada melhor que um picolé, não é mesmo? E já pensou se refrescar e cuidar da pele, unhas e cabelo? Tudo ao mesmo tempo? Veja essas receitas que a Sanavita cedeu para a gente. São picolés de colágeno!! Picolé de polpa de açaí Ingredientes 1 polpa de açaí congelada (sem xarope […]
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Sorteio da semana O presente desta semana é para quem quer aproveitar os dias de verão ao ar livre. Trata-se de uma lancheira térmica em formato de cesta de piquenique. A cesta é feita de poliéster e com forro interno térmico, ela garante a temperatura dos lanches e bebidas por quatro horas. O presente é […]
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Ingredientes 500g de talharim cozido “al dente” 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 500g de camarões médios limpos 5 tomates sem pele e sementes 1 lata de creme de leite sem soro 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas Sal, pimenta e salsa picada a gosto Modo de […]
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Começa na próxima quinta (29) e vai até domingo (1º) a Sommerfest. O festival que acontece em Domingos Martins, tem muita música, dança e claro, muitas opções gastronômicas para aqueles que querem experimentar as delícias típicas alemãs. A edição deste ano traz 12 tipos de pratos para serem apreciados. Eles serão servidos em diversos estabelecimentos […]
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Receita no pote: manjar de coco com calda de manga e frutas Ingredientes 3 colheres (sopa) de amido de milho Maizena® meia xícara (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 2 colheres (sopa) de açúcar Calda 1 xícara (chá) de manga picada 1 colher (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de […]
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Você sabe o que Flatbread? Se não sabe, precisa conhecer. É o aperitivo que invadiu o cardápio do Billabong Hour, famoso happy hour do Outback Steakhouse, e já conquistou o público. A delícia é preparada com massa especial, fina e crocante e uma cobertura. O quitute é super leve e rica em sabor. O prato […]
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Guacamole Ingredientes: 1 abacate maduro sem casca 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de coentro picado 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubinhos 1 pimenta vermelha picada Sal a gosto Modo de preparo: Amasse o abacate com um garfo. Junte os demais […]
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Poucos são os que resistem as comidas típicas italianas. Sempre muito ligado ao ar familiar, os pratos exibem orgulhosamente sua simplicidade e originalidade. São as famosas massas, bruschettas, pães… Tudo, simplesmente, irrestivel. Pensando em trazer esse ar da peninsula mais charmosa da Europa para o Espírto Santo, o Restaurante Capri Italiano, está realizando o Festival […]
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Nhoque de beterraba Ingredientes 4 batatas grandes 2 beterrabas médias 1 ovo 1 colher (sopa) de sal 400 g de farinha de trigo 1 lata de creme de leite 3/4 de xícara (chá) de leite 100 g de queijo parmesão 100 g de queijo provolone 50 g de queijo gorgonzola 100 g de Catupiry® Noz-moscada […]
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Suco vermelho Beterraba Abacaxi Maça Solhas de salsa Chia Suco verde Folhas de espinafre Kiwi Linhaça marron Talo de couve Suco amarelo Cenoura Laranja Pêssego Quinoa
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Mousse de banana com coco Ingredientes: 1/2 xícara de água 01 envelope de gelatina sem sabor(12g) 600g de bananada, cortada em cubos 03 latas de creme de leite 06 claras 06 colheres de açúcar flocos de coco Modo de Preparo: Polvilhe a gelatina na água, deixe hidratar por uns 2 minutos; Leve ao fogo baixo […]
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A intolerância ao glúten é a incapacidade ou dificuldade de digestão desta proteína, que está presente em alguns cereais como trigo, centeio e cevada. Uma dica para os chamados celíacos (intolerantes ao glúten) e também para os que buscam uma alimentação mais saudável é estar por dentro das novidades deste setor. E uma boa notícia […]