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Ingredientes – 200g de manteiga em ponto de pomada (3/4 de xícara) – 200g de amido de milho (2 xícaras) – 120g de farinha de trigo (1 xícara) – 100g de açúcar refinado (1/2 xícara) – 1 ovo médio (50g) – 1 pitada de sal (se usar manteiga com sal, omita) – Leite, caso necessário […]
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Ingredientes: 395g de Leite condensado 400g de Creme de leite 50g de leite em pó 10g de farinha de trigo Creme de avelã Biscoito tipo Maisena Modo de preparo: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a farinha de trigo. Adicione o creme de leite e leve ao fogo, mexendo […]
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Ingredientes: 1 kg de filé de peito de frango desfiado 1 kg de batata doce cozida e amassada Cheiro verde a gosto Uma pitada de sal 1 xícara de farinha de aveia 1 colher de azeite ou manteiga 2 cebolas picadinhas ou raladas Colorau ou açafrão Ovo para pincelar Modo de Preparo: Cozinhe os filés […]
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Ingredientes: 400g de cream cheese 400g de nata ou creme de leite fresco 1 lata de leite condensado 400g de morangos 1/3 de xícara de açúcar 1 limão espremido 300g de biscoito champanhe Modo de preparo: Para o creme, misture todos os ingredientes e bata bem até atingir um ponto mais firme. Reserve. Para a […]
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Ingredientes: – 500g de Creme de aipim – 300ml de leite de coco – 200ml de azeite de dendê – 100g de amendoim triturado – 50ml de azeite – 100g de camarão seco – 100g de farinha pão – 500g de camarão fresco – 2 cebolas picadas – 1 pimentão vermelho picado – 1 colher […]
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Ingredientes: 400g de biscoito maizena 150g de manteiga derretida 100g de chantilly batido 200g de morangos cortados 1 colher de chá de amido de milho 1 caixa de creme de leite 1 caixa de leite condensado Modo de Preparo: Triture os biscoitos maizena até obter uma textura de farofa fina. Em uma tigela, misture os […]
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Ingredientes: 300g de linguiça de frango ou porco 1 ovo 100g de mussarela 100g de farinha de rosca 1 cebola Cheiro-verde a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo: 1. Retire a pele da linguiça de frango (ou porco) e coloque a carne em uma tigela. 2. Adicione o ovo, a cebola picada, […]
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Ingredientes: 10 batatinhas Sal Muçarela Tempero a gosto Azeite Molho de tomate Orégano Recheio a gosto Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem as batatinhas e cozinhe em água fervente com sal até que fiquem macias, mas ainda firmes. Escorra as batatinhas e deixe-as esfriarem um pouco. Corte as batatinhas em fatias […]
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Ingredientes: 1kg filé de peito de frango 400g de presunto fatiado 400g de mussarela cortada em formato de bastão (grossura de 1 dedo) Sal a gosto Suco de 3 limões Pimenta do reino a gosto Palito de dente 4 ovos 500g de farinha de trigo 500g de farinha de rosca Modo de preparo: Corta o […]
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Ingredientes: – 4 ovos – 250g de açúcar – 150ml de óleo – 200ml de leite – 160g de fubá fino – 240g de farinha de trigo – 15g de fermento químico – 300g de goiabada – 50g de queijo parmesão ralado Modo de preparo: 1. Misture os ovos e o açúcar até obter uma […]
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Ingredientes: 400g de peito de frango em cubos 100g de bacon 200g de creme de leite 100g de mozarela 1/2 cebola 2 dentes de alho 30g de manteiga Cheiro verde a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo: 1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a […]
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Ingredientes: – 500g de banana da terra – 1kg de camarão maluquinho – 200ml de creme de leite – 50g de requeijão – 50ml de ketchup – 20ml de mostarda – 100ml de leite – 100g de champignon – 10ml de conhaque – 1/2 cebola picada – 2 dentes de alho picados – Sal a […]
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Ingredientes: 2 bananas nanicas maduras 4 ovos 4 colheres de aveia 2 colheres de fermento Gotas de chocolate Uva Passas Modo de preparo: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo. 2. Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter uma consistência homogênea. 3. Adicione os ovos e misture bem. […]
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Ingredientes: – 2 abobrinhas pequenas – 2 ovos inteiros – 1/2 xícara de chá de farelo de aveia – 1 xícara de chá de creme de ricota – 2 colheres de sopa de fermento químico em pó – 1 pitada de pimenta calabresa (opcional) – Queijo parmesão ralado (aproximadamente 50g) – 1 colher de chá […]
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Gelado de Abacaxi: Ingredientes: Brigadeiro Mole de Leite em Pó – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite – 2 colheres de sopa de leite em pó Chantininho – 150 ml de chantilly – 2 colheres de sopa de leite em pó Bolo Amanteigado (opcional) Pedacinho de abacaxi cozido Modo […]
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Torta de limão Farofa de biscoito 300g maisena 1 colher de sopa de margarina Mousse de limão 1 leite condensado 2 creme de leite 1 sachê de suco em pó sabor limão Suco de 1 limão Chantininho 200 ml de chantilly Meia cx de leite condensado 1 cx de creme de leite 100g de leite […]
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Ingredientes: 6 ovos 2/5 xíc de açúcar 1/5 xíc de leite 3/5 xíc de trigo Ingredientes recheio: 200ml de chantilly 450g de cream cheese 200g de creme de ninho Creme de ninho: 1 cx leite condensado 1 cx creme de leite 200ml de leite 2 colheres de leite em pó Modo de preparo: 1. Pré-aqueça […]
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Chocotone recheado com nozes e doce de leite Ingredientes: 1 chocotone (500g) 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100g de nozes 80g de doce de leite Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite. Misture tudo e leve ao […]
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Ingredientes: 1 ricota pequena 200g de cream cheese 4 fatias de peito de peru Ervas frescas de sua preferência (tomilho, manjericão, endro…) sal pimenta do reino páprica defumada (ou fumaça em pó) 1 maço grande de salsinha 1 pimentão vermelho Castanhas a gosto Azeite a gosto Filme plástico Alecrim (para decoração) Torradinhas, crostinis ou pão […]
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Massa: – 120g de trigo – 30g de cacau 100% – 60g de manteiga – 60g de açúcar – 1 gema – 2 colheres de leite Junte o açúcar, a manteiga e o leite; misture bem. Adicione a gema, o trigo e o cacau. Recheio: – 200 ml de leite – 200g de leite condensado […]