Entretenimento e Cultura
Londres – O restaurante dinamarquês Noma, do chef René Redzepi, símbolo da nova gastronomia escandinava, retomou o primeiro lugar na lista dos 50 melhores do mundo. Desbancou o campeão de 2013, o espanhol El Celler de Can Roca, dos irmãos Roca. A lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, promovida anualmente pela revista britânica Restaurant, […]
Geral
Um os mais tradicionais pratos da culinária capixaba e o mais pedido durante a Semana Santa, a Torta Capixaba, foi lançado ao espaço sideral como uma forma de marketing do restaurante Ilha do Caranguejo. A torta foi transportada em um balão meteorológico, lançado na Praça do Papa, em Vitória. Uma câmera acoplada no balão registrou […]
Concursos
No dia 30 de agosto grandes empreendedores da área gastronômica estarão em Vitória para participar da mesa redonda O Mercado de Trabalho para a Gastronomia: Tendências, Desafios e Oportunidades. O evento, que acontecerá no Hotel Senac Ilha do Boi, faz parte da programação do XVII Congresso da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, a ser […]