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Torta mousse de chocolate (Choconoffee) da Flávia
O bolo “Choconoffe” da Flávia foi muito elogiado, com a ressalva do nome, já que não leva caramelo (toffee) na receita. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 5 horas
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Naked cake especial da Andreia
Um naked cake de apresentação doce e meiga, como Andreia. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 2 horas
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Pavlova da Mayara
Conhecida por seus suspiros, Mayara quis impressionar os chefs com uma pavlova, receita típica russa. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 2 horas
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Bolo "Choconozes" do Kakula
O bolo “Choconozes” do Kakula foi o vencedor do primeiro episódio e veio recheado de memória afetiva de natais passados em família. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 6 horas
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Brownie com mousse de coco e café cremoso da Laura
A receita chamou a atenção não só pela apresentação, mas também pelo sabor exuberante. Um show de confeitaria contemporânea. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 4 horas
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Brigadeiro gourmet à moda do Ruan
Os brigadeiros do Ruan foram uma verdadeira sensação no programa, e as juradas se surpreenderam com a “mordida perfeita”. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: 1 hora
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Cozinha amanteigada com mirtilo e recheio de limão siciliano com cream cheese da Cíntia
Cíntia transformou seu trabalho com pasta americana em uma obra de arte que encantou os olhos das juradas; o trabalho fez referência a uma cozinha montada. Ingredientes Modo de Preparo Tempo de preparo: Um dia inteiro (cerca de 24h)
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Quarta temporada do Mais Doce estreia neste sábado: saiba o que vem por aí
Finalmente a tão aguardada 4a temporada do Mais Doce, reality da TV Vitória / RecordT V estreia neste sábado (6). Prepare o estômago e o coração para embarcar nessa aventura mais açucarada da televisão capixaba.
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Chegando a hora: café da manhã lança quarta temporada do reality Mais Doce
Está chegando a hora do pedaço mais doce da televisão! No próximo sábado, dia 06, estreia a quarta temporada do reality “Mais Doce” na tela da TV Vitória/RecordTV.
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Mais Doce tem nova marca e se conecta ainda mais com o público
Em sua quarta edição, programa está com uma nova marca, nova identidade visual e um conceito muito mais lúdico, aproximando o público e o segmento da confeitaria do programa.
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Professores, confeiteiros e empresários: veja histórias de quem mudou de vida após o Mais Doce
O Mais Doce chega à quarta temporada neste sábado (6) e já vem com a fama de ser um sucesso na televisão capixaba. E você sabia que depois de participar do programa, vários competidores cresceram muito com a confeitaria?
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Confeitaria como arte de adoçar a vida: entenda esse ramo da Gastronomia
Em que você pensa quando se fala em confeitaria? Bolos com ganache, cupcakes, macarons, naked cakes lindos e floridos, brigadeiros gourmet? Tudo isso já deu água na boca, né!
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"Comecei vendendo brigadeiros para casar", diz oitavo participante do Mais Doce
O amor pela noiva fez Ruan Lucas de Almeida, de 25 anos e morador da Serra, começar a fazer brigadeiros para vender e, assim, conseguir casar. Hoje o jovem se descreve como um verdadeiro apaixonado pela confeitaria.
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Assistente social de formação, Renata diz que a cozinha sempre foi seu espaço
Renata Schimid, de 35 anos, é assistente social de formação, mas se considera "confeiteira de coração" desde o final de 2014, apesar de ter demonstrado interesse pela cozinha ainda aos sete anos de idade.
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Sexta participante do Mais Doce diz: "a gente nunca faz um bolo para uma coisa ruim"
Mayara começou na confeitaria para complementar a renda e acabou se apaixonando! Conheça a competidora!