Receitas
Ingredientes do Manjar: 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres de sopa de amido de milho Açúcar a gosto 395g de leite condensado Modo de Preparo do Manjar: Misture todos os ingredientes em uma panela, fora do fogo, até que o amido […]
Receitas
Ingredientes para a Massa: 2 xícaras de farinha de trigo Sal a gosto 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 3 ovos 50g de queijo parmesão ralado Ingredientes para o Recheio: 100g de bacon em cubos 3 linguiças finas em cubos Alho-poró em fatias finas 1 […]
Receitas
Ingredientes: 1 xícara de abóbora 1 xícara de cenoura 3 inhames 1/2 xícara de alho poró ou cheiro verde 1 cebola 3 dentes de alho 150g de lombo suíno em cubos 100g de linguiça fresca esmiuçada 1 caixa de creme de leite 1/2 xícara de queijo de sua preferência 1 colher de chá de sal […]
Receitas
Ingredientes da base: 300g de biscoitos maisena 165g de manteiga sem sal Modo de Preparo da Base: Triture os biscoitos no liquidificador ou processador. Despeje em uma tigela e acrescente a manteiga em ponto de pomada. Misture os ingredientes com as mãos até formar uma massa uniforme. Forre o fundo e as laterais de uma […]
Receitas
Ingredientes: 500g de filé de tilápia 300g de camarão médio 4 unidades de banana-da-terra 1 maço de coentro 3 cebolas 4 tomates 200ml de leite de coco Azeite a gosto Sal a gosto Lemon pepper a gosto Cebolinha verde a gosto Limão a gosto Farinha panko Pimentão colorido Modo de preparo: Tempere o filé de […]
Receitas
Ingredientes: 3 cenouras médias raladas 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga ou azeite 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha picada a gosto Farinha de rosca para empanar 1 ovo […]
Receitas
Ingredientes: 1L de leite 500g de tapioca 200g de tapioca em grão 250ml de leite de coco 200g de coco ralado 300g de açúcar Canela em pó a gosto Doce de leite para acompanhar Modo de preparo: Em uma panela, adicione o leite e o leite de coco e deixe ferver. Em uma vasilha, misture […]
Receitas
Ingredientes: 3 gomos de linguiça para churrasco 30 g de alho Pimenta-do-reino a gosto Farinha de rosca (quantidade suficiente para dar o ponto) 50 g de queijo prato 50 g de queijo mussarela 1 batata grande 10 g de cebola fatiada fina Cheiro-verde a gosto Páprica a gosto Sal a gosto Óleo ou azeite a […]
Receitas
Ingredientes: 1 chuchu médio 1 ovo 1 pitada de sal Cebola picada a gosto Pimentão vermelho picado a gosto Salsa a gosto Camarão picado a gosto 1 pitada de pimenta 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada 1/2 colher de […]
Receitas
Ingredientes para o pudim: 1 xícara de açúcar 800g de leite condensado 340g de iogurte caseiro Ingredientes para o iogurte: 1 litro de leite integral 160g de iogurte integral Modo de preparo do iogurte: Aqueça o leite integral em uma panela (não precisa ferver). Dica: coloque o dedo no leite, e se conseguir suportar o […]
Receitas
Ingredientes: 2 unidades de pão francês 4 ovos Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 200g de creme de leite 100g de requeijão 1/2 xícara de azeitonas 100g de milho Tomate cereja 100g de muçarela 150g de presunto Orégano a gosto Manteiga a gosto Muçarela a gosto para finalizar Modo de preparo: Corte os pães em […]
Receitas
Ingredientes: Massa: 500g de farinha de trigo 600g de manteiga Recheio: 500g de peito de frango 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomate 4 colheres de sopa de extrato de tomate 2 colheres de sobremesa de curry Sal a gosto 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher de sopa de mostarda 500ml de água Modo […]
Receitas
Calda do Pudim: 1 xícara de açúcar cristal 1 pitada de sal 1 xícara de água Preparo da Calda do Pudim: Coloque o açúcar e o sal em uma panela e deixe o açúcar dissolver, sem queimar. Acrescente a água quente e deixe reduzir até formar uma calda. Reserve até amornar ou esfriar. Massa do […]
Receitas
Ingredientes: 1 banana 4 colheres de sopa de farinha de aveia Doce de leite zero açúcar Creme de leite com 35% de gordura que bate chantilly Canela a gosto Modo de preparo: Amasse a banana e adicione, aos poucos, 4 colheres de sopa de farinha de aveia, até que a massa não grude nas mãos. […]
Receitas
Ingredientes: 400g de rabada limpa, sem gordura 100g de cebola 100g de tomate 50g de alho-poró Colorau a gosto Salsa e cebolinha picadas 1 xícara de arroz parboilizado Modo de Preparo: Tempere a rabada com sal e pimenta-do-reino. Sele a rabada em uma panela. Acrescente a cebola, o tomate, o alho-poró, o colorau e 2 […]
Receitas
Ingredientes da massa: 3 ovos 80 g de açúcar 150 ml de leite morno 50 g de manteiga ou margarina 5 g de fermento biológico seco 300 g de farinha de trigo 1 pitada de sal Recheio: 4 ou 5 bananas caturra/nanica cortadas na transversal Doce de leite a gosto Farofa Doce: 80 g de […]
Receitas
Ingredientes: Recheio de Linguiça: 150 g de linguiça toscana 150 g de linguiça calabresa 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho picados 1 cebola média picada Pimenta-do-reino e sal a gosto 1/2 copo de água 1 maço de cheiro-verde picado Massa: 1 kg de jiló 6 dentes de alho picados Sal a gosto […]
Receitas
Ingredientes: Fritada: 1 latinha de atum natural sem óleo Azeitonas sem caroço a gosto 3 ovos 1/2 cebola picada Salsa e cebolinha picadas a gosto Azeite e sal a gosto Legumes: Couve-flor Alface Couve Brócolis Tomatinhos Vagem Ervas desidratadas Alho frito a gosto Azeite e limão a gosto Batata-doce sauté: 200g de batata-doce Azeite a […]
Receitas
Ingredientes: 400 g de filé de tilápia Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados Azeite para grelhar 3 bananas-prata picadas 1 xícara de tomatinhos-cereja 1/2 cebola roxa picada 1/2 pimentão vermelho picado 1 ramo de coentro picado 1 colher (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de azeite Modo de […]
Receitas
Ingredientes: 500 g de camarão 3 tomates médios em cubos 1 cebola pequena ralada Coentro a gosto Azeite ou óleo (para dourar o alho) Sal a gosto Colorau a gosto 1 colher (sopa) de manteiga Palmito a gosto Ervilha a gosto Arroz pré-cozido Modo de Preparo: Em uma panela pré-aquecida, acrescente o alho, o sal […]