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Separei para o espaço Bebida e Cia de hoje, alguns vinhos para a Ceia de Natal. As bebidas que selecionei harmonizam com peru, chester, bacalhau, lombo… Ou seja, com aquelas comidas que não podem faltar na noite do dia 24. Rayun Pinot Noir Reserva Este vinho, produzido no Chile, é elaborado por um dos maiores […]
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Além de indispensáveis para o brinde da Ceia de Natal, os vinhos são ótimas sugestões de presentes. Então, se você ainda não comprou todos os presentes da sua lista, veja essas sugestões da Grand Gru. As opções são bem variadas, sendo compatíveis com diversos gostos e bolsos.
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Um Rosé sempre tem o seu lugar! Les Hauts de Janeil Rosé de Syrah – Domaines François Lurton O Rosé Les Bateaux sempre foi um grande sucesso no mercado. Agora, com nova apresentação e nome (que faz referência à propriedade Mas Janeil, sua principal fonte de uvas) está ainda mais fresco e saboroso. Perfeito para […]
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Neste fim de semana teremos a 3ª edição do Festival de Chocolate em Vila Velha. Por esta razão escolhi algumas sugestões de vinhos que harmonizam com esta saborosa guloseima. Jerez Pedro Ximénez Vinho espanhol da região de Andaluzia. Perfeito com chocolate meio-amargo e sobremesas à base de chocolate e frutas secas. Aromatiza maravilhosamente sorvetes. Excelente […]
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A Syrah possui hoje a fama da uva da moda. A variedade clássica do norte do Rhône conquistou a Austrália e os produtores de vinho da Argentina e do Chile, com um vinho de cor roxa intensa e sabor forte e frutado. Pensando nisso separei algumas sugestões de bebidas produzidas com essa uva, com valores […]
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A minha dica de hoje é para reforçar que dá para comprar bons vinhos sem gastar muito. Então separei três sugestões de bebidas que custam até R$ 30,00 e que vão fazer bonito na sua mesa. Espumante Salton Poética Rose brut O Espumante Salton Poética Rose Brut tem coloração rose cereja, brilhante, com perlage fino […]
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Para o espaço Vinho & Cia de hoje separei três bebidas que harmonizam com carne vermelha. Veja qual te agrada mais, escolha uma receita deliciosa e arrase na sua casa. Bordeaux AOC 2007 de Baron Philippe de Rothschild Este Bordeaux acessível é um exemplo da força desta região que combina tradição e modernidade num só […]
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Neste domingo a nossa sugestão é para harmonizar com pratos da culinária japonesa, em especial sushis e sashimis, iguarias mais apreciadas pelos brasileiros. Espumante Bottega Poeti Rosé Brut Produzido em Venetto, Itália, é um espumante rosado, de aroma frutado e floral. Tem um sabor cremoso, leve e frutado. Possui corte de uvas Refosco, Prosecco e […]
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Hoje é um dia de festa, de estreia e lançamento 9º Prêmio Gourmet Vip. Por essa razão a dica de hoje é para quem também terá um dia de festa, para quem vai receber os amigos. Selecionamos sugestões de aperitivos e que são ideais para momentos de recepção e confraternização. Los ClopPinotNoir 2008 Este vinho […]